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友達が家に来たので簡単にフルコース的なごちそうです。飲みながら作りながら食べながらって感じで楽しくやりました。まずは前菜。
■作り方■
ベビーリーフは洗って水気を切り、トマトを添え、塩コショウとバルサミコ酢をかける。
グリーンアスパラ、いんげん、オクラは食べやすく切り、小麦粉をまぶしてさっと揚げる。
塩でいただきます。
なお、写真奥はカマンベールチーズとクラッカーです。
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2007年06月10日 21:09に投稿されたエントリーのページです。
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