
バナナがちょっと甘くなりすぎたので、ケーキにしてしまいました。
甘さを黒糖でつけたバナナケーキを作ってみたくて、インターネットでレシピを探していたら、
ブラウンシュガーのものを発見しました。ブラウンシュガーを黒糖で置き換えて作ってみたら
とてもコクがあるしっとりしたケーキになりました。
参考サイトはこちら⇒バナナケーキレシピ
シナモンがレシピに書いてあって、持ってないなーと思っていたら、100円ショップに売ってました。わーい。
くるみも100円ショップにあったよ。あなどれない…。
写真のお皿はりんごの形なのです。とてもかわいくてお気に入り。
生クリームを添えて食べたらとてもおいしそうなのだけど、生クリームがない!ので
とりあえず写真にはイノダコーヒーのミルクピッチャーを置いてみました。かわゆい。
