
おうちでもちょっと豪華に!(もちろん外食の半値以下で食べられマス)
■作り方■
お魚が美味しいお店で刺身用のお魚を買ってくる。サクでもいいし、切って盛り合わせてあるものでもOK。
食べやすい大きさに切って、ごはんの上に載せて、わさび醤油でいただきます!
1枚目の写真は、彼氏の作った海鮮丼。ごはんにシソを広げて、魚を並べて薬味をトッピング。
2枚目の写真は、私の作った海鮮丼。お魚とごま、シソ、みょうが、ねぎを混ぜたものをご飯に載せてます。
今回は吉祥寺のロンロンにある魚屋さん(吉祥寺界隈のスーパーの魚では多分ココが一番)で天然目鯛、サーモン、新潟のするめいかを買って来ました。イカのゲソはにんにくバター焼きにしたけどぷりぷりで美味しかった!

