
メインはロンロンで安かったいわし。あと、ダンディゾンのパンがあるよー!でもパンだけだと物足りないよね、ってことでありものスパゲティ。ししとうがらしって、冷蔵庫に入れるとからくなります?それとも買った次の日からからさを増していきます?なんにせよ、初日は10本に1本くらいだった「激辛ししとう」が、ほぼ3本に2本に増えていた。かっらーい!ヒー!
★いわしのトマトソース煮
【材料】
いわし
トマトソース(市販品)
にんにく
オリーブオイル
【作り方】
1)いわしは開いたものを、にんにくとオリーブオイルを入れたフライパンで両面を軽く焼きます。
2)トマトソースを上から好きなだけかけて、5分くらい煮詰めます
★ししとうと厚揚げのスパゲティ
【材料】
ししとう
しらす
あつあげ
シソ
など、冷蔵庫にあるものお好みで…
【作り方】
1)厚揚げは薄めにスライスしておきます。シソは刻んでおきます。
2)スパゲティをゆではじめます。
3)フライパンににんにくとオリーブオイルをいれ弱火にかけ、香りがでたら厚揚げを焼き、ししとうも入れて、スパゲティの茹で汁をいれてにんべんのつゆ(orめんつゆ)で味付けをします。
4)ゆであがった麺を3に入れてまぜ、しらす・シソを混ぜてできあがり。
※いわしはトマトソースなのにスパゲティは和風?とか、ししとうとか厚揚げとか、スパゲティには違うのでは…というツッコミはいりませんwもうありもの処分なので、なんでもアリですよ!
