
暑いときに食べる素麺ですが、普通にめんつゆにつけて食べるよりもぶっかけスタイルで食べるといろいろ食材をとれてよいです。
今回は大根おろし、錦糸たまご、納豆、オクラ、しらす、万能ネギというようなのせる先を変えたらあっという間にネバネバ丼!という材料で作りました。もちろんミョウガ、大葉、天かす、ごまのベーシックスタイルも好きです。
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暑いときに食べる素麺ですが、普通にめんつゆにつけて食べるよりもぶっかけスタイルで食べるといろいろ食材をとれてよいです。
今回は大根おろし、錦糸たまご、納豆、オクラ、しらす、万能ネギというようなのせる先を変えたらあっという間にネバネバ丼!という材料で作りました。もちろんミョウガ、大葉、天かす、ごまのベーシックスタイルも好きです。
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