
お店ではおなじみの組み合わせ、家でも簡単に作れます!
【材料】
パスタ(お好みの太さ)3人分
サーモンの切り身 1~2切れ
アスパラ 好きなだけ
バター、牛乳、マギーブイヨン
【作り方】
1.パスタをゆで始めます
2.フライパンにバターを多めに入れ、サーモンを焼きます。
3.サーモンを両面焼いたら、フライパンの中で箸とかフライ返しつかって身をほぐします
4.パスタが茹でつつ、その鍋で、食べやすい大きさに切ったアスパラを入れてゆでます
5.ゆでたアスパラは3のフライパンに戻し、300ccくらいの牛乳(半分くらいは水でOK)とマギーブイヨンを入れます
6.塩コショウをして、茹で上がったパスタを混ぜたら出来上がり
※とろりとしたのが好みの方は、小麦粉を入れるといいかもです
